Una bodega llena
de tradición
Estas Bodegas tienen su origen en 1780 de la mano del aristocrata irlandés, William Garvey

William Garvey había venido hasta Jerez con la intención de comprar unas ovejas merinas para cruzarlas y mejorar las que él ya poseía en la isla gaélica.

Lo cierto es que no se sabe bien si fue por la hija del capit√°n de la Marina Espa√Īola, Sebastiana Gonz√°lez Jim√©nez, o del sorprendente ambiente mercantil, pero decidi√≥ quedarse a probar suerte en el mundo del vino, y no regres√≥ a Irlanda. A pesar de no tener ninguna experiencia previa, se desenvolvi√≥ con una habilidad asombrosa, y pronto empez√≥ a forjarse un renombre en el sector.

William Garvey
Garvey: ‚ÄúSan Patricio nos gu√≠e‚ÄĚ
Comienza comprando peque√Īas partidas que enviar√≠a a Inglaterra e Irlanda. Su empresa va creciendo poco a poco, pero William ten√≠a un sue√Īo: levantar la bodega m√°s grande de la ciudad. Para ello, y bajo la creencia de ‚ÄúSan Patricio nos gu√≠e‚ÄĚ, se encomienda al patr√≥n irland√©s, y promete que si lo logra, la bodega llevar√° su nombre. Finalmente logr√≥ su objetivo
En Jerez es un rito criar el vino por el sistema de soleras y criaderas. De esta forma se consigue que el vino viejo transmita al joven mosto empaque, fuerza y garra. Pero un vino cualquiera..., no es un vino de Jerez
Una apuesta por los vinos de Jerez
Otro de los objetivos de William, era apostar por el potencial de lo que hoy conocemos como vinos ‚ÄúFinos‚ÄĚ de Jerez y empezar a exportar en grandes cantidades. Vinos que entonces se denominaban ‚Äúpajizos‚ÄĚ y que en muchas ocasiones se desechaban para hacer vinagres.
Botas de Soleraje
Su prestigio: un legado que ha perdurado hasta la actualidad

Fueron las siguientes generaciones quienes han llevado el esplendor de Garvey hasta la actualidad, y ha sido por la calidad indiscutible de sus vinos.

El estandarte de esta Casa siempre ha sido garantizar la pureza de selección de sus productos, algo que les ha hecho ganar la merecida fama que tienen.

Atesoran, después de un larguísimo recorrido, un enriquecedor legado y un papel indiscutible en la representación de los Vino de Jerez. Siglos de conocimiento, unidos a la inversión constante en el perfecto cuidado de sus marcas.

Bodega Garvey
Disfruta de Bodegas Garvey

La presente web utiliza cookies para mejorar su experiencia de navegación y establecer parámetros adicionales de seguridad a la web. Al continuar con su navegación entendemos que da su consentimiento a nuestra política de cookies.

VER POL√ćTICA DE COOKIES        CONTINUAR

Para visitar el sitio tienes que ser mayor de 18 a√Īos.
X
VISITA ESPECIAL NOCTURNA ‚ÄúJAZZ FUSI√ďN‚ÄĚ

Visita guiada en Bodegas Fundador recorriendo lugares emblem√°ticos como la Bodega La Mezquita o la m√°s antigua de Jerez, El Molino. Al terminar la visita, se realizar√° una degustaci√≥n de Vinos y Brandies de Jerez y C√≥cteles preparados con ellos en uno de nuestros bonitos patios, El Patio de San Pedro. Todo ello ser√° amenizado por un grupo de Jazz que tocar√° m√ļsica en directo.

Fecha: Todos los jueves de Julio y Agosto
Hora: 20h
Acceso: Entrada por C/ Puerta de Rota
F√°cil aparcamiento en C/ Cuesta de la Chaparra